Curcuma longa

Botanický název 

Curcuma longa L.

Čeleď

Zingiberaceae - Zázvorovité

Popis

Kurkuma je vytrvalá, asi 0,5 metrů vysoká rostlina se zduřelým článkovaným oddenkem, z něhož vyrůstají listy a kořeny. Mezi nimi vyrůstá asi 15 cm vysoký stvol, který je zakončený hustým klasem bledě žlutých květů. Plodem je mnohosemenná tobolka, která se v době zralosti otevírá třemi chlopněmi. Kurkuma neboli indický šafrán je koření ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého.

Působí pozitivně na normální hladinu prokrvení a periferního rozdělování krve. Dále přispívá k normální stavu krku, ramenou, zubů a menstruace.