Ananas comosus

Botanický název

Ananas comosus L.

Čeleď

broméliovité

Popis 

Ananasovník je původem z Jižní Ameriky. Je to víceletá tropická bylina a dorůstá do výšky 60-120 cm. Má přízemní růžici dlouhých pilovitých listů. Ze středu růžice vyrůstá vysoký stonek, který je zakončený šišticí. Později se z celého květenství vyvine plod – ananas. Obsahuje enzym bromelin, který štěpí bílkoviny na aminokyseliny a tím působí příznivě na trávení.